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12 de febrero de 2026
Madrid, 12 de febrero – El equipo de Cultura Emprende ha visitado el emblemático restaurante Diurno para conocer de primera mano su variada propuesta gastronómica y su cuidada carta de coctelería, consolidada como una de las más atractivas del panorama madrileño. Ubicado en pleno corazón de la capital, Diurno se ha convertido en un espacio de referencia donde gastronomía, diseño y ambiente cosmopolita conviven en perfecta armonía. Durante la visita, el equipo de Cultura Emprende pudo disfrutar de una experiencia culinaria que destaca por la calidad de sus productos, la creatividad en sus elaboraciones y una oferta versátil que se adapta a cualquier momento del día. La carta de Diurno apuesta por una cocina internacional con guiños contemporáneos, combinando sabores tradicionales con técnicas actuales. Desde entrantes pensados para compartir hasta platos principales elaborados con materias primas seleccionadas, cada propuesta refleja el cuidado por el detalle y la pasión por la buena mesa. Uno de los grandes protagonistas de la experiencia fue su propuesta de coctelería, donde clásicos reinventados y creaciones de autor maridan a la perfección con la oferta gastronómica. La creatividad, el equilibrio de sabores y la presentación convierten cada cóctel en una experiencia sensorial que completa la visita.
11 de febrero de 2026
● Uno de cada cinco ordenadores vinculados a sistemas de control industrial (ICS) detectó y bloqueó intentos de ciberataque en el segundo trimestre de 2025. ● Las soluciones tecnológicas para la gestión interna permiten controlar accesos, auditar actividades y proteger datos sensibles. ● Del 24 al 27 de febrero se celebra en Madrid SICUR, la feria internacional de seguridad y control de accesos, donde participa el Grupo Spec. Barcelona, 11 de febrero de 2026.- La seguridad digital ha dejado de ser únicamente un desafío técnico: hoy es un elemento estratégico para garantizar la continuidad del negocio, proteger la información sensible y generar confianza entre empleados, clientes y socios. En un entorno cada vez más interconectado, donde la información circula a gran velocidad y el teletrabajo se ha consolidado, las organizaciones se enfrentan a amenazas constantes que requieren procesos claros, gestión de accesos segura y sistemas tecnológicos robustos. Los incidentes de seguridad no solo afectan a la reputación de las empresas, sino que también pueden tener impacto económico y legal. La correcta gestión de accesos, la trazabilidad de la información y la aplicación de protocolos internos son indispensables para reducir riesgos y proteger los activos más críticos de cualquier organización. En España, los datos confirman la relevancia de estas medidas: casi uno de cada cinco ordenadores vinculados a sistemas de control industrial (ICS) detectó y bloqueó intentos de ciberataque en el segundo trimestre de 2025, según el informe de Kaspersky. Esto refleja la exposición real de las empresas a ataques digitales y subraya la necesidad de protocolos robustos y tecnología avanzada. Tecnología como aliada en la gestión interna Las soluciones tecnológicas para la gestión interna permiten controlar accesos, auditar actividades y proteger datos sensibles, minimizando errores humanos y accesos no autorizados. Al mismo tiempo, facilitan la gestión eficiente de procesos corporativos, aumentando la productividad y reforzando la confianza de los equipos de trabajo. El mercado español de ciberseguridad también evidencia esta tendencia: en 2024 alcanzó una facturación de 2.500 millones de euros, y se prevé que mantenga un ritmo de crecimiento medio anual del 14 % durante 2025 y 2026, superando los 3.000 millones de euros a finales de 2026, según el Observatorio Sectorial DBK de Informa. Estos datos consolidan a la ciberseguridad como uno de los sectores tecnológicos con mayor proyección en España. Innovación en seguridad física y digital En SICUR, la feria internacional de seguridad y control de accesos que se celebra del 24 al 27 de febrero en Madrid, se presentarán las últimas tendencias en protección de información y tecnologías de gestión interna, así como estrategias para fortalecer la seguridad digital y física en las organizaciones. En este contexto, Grupo SPEC, expertos en gestión horaria y control del tiempo de trabajo, refuerza su compromiso con la innovación y la excelencia en soluciones de seguridad corporativa. La compañía acudirá a esta cita para seguir a la vanguardia de la seguridad empresarial. “La seguridad digital ya no puede ser una preocupación exclusiva del departamento de IT. Es un componente estratégico que afecta a toda la organización, desde la gestión interna hasta la relación con clientes y proveedores. Implementar sistemas seguros y procesos claros no es opcional: es imprescindible para garantizar la continuidad del negocio y la confianza de todos los actores implicados”, señala David Rodríguez, del Grupo SPEC. Este tipo de seguridad se ha convertido, por tanto, en un factor que trasciende de lo técnico, pasando a formar parte de la estrategia global de las organizaciones. La adopción de procesos claros, sistemas de control fiables y una correcta gestión de accesos y datos son ahora condiciones esenciales para proteger la información y garantizar la confianza en entornos laborales cada vez más complejos y digitales.
10 de febrero de 2026
Con forma de corazón, Pellizquitos de Madreamiga esconde en su interior un suave relleno de ganache de frambuesa. Está disponible del 7 al 16 de febrero en sus tiendas físicas y hasta el 21 de febrero en su web. Manteniendo su aclamada masa de croissant de mantequilla, Madreamiga espolvorea también por encima de Pellizquitos una explosiva combinación de azúcar glas, azúcar glas de frambuesa liofilizada y PetaZeta de frambuesa. Madrid, febrero de 2026 – El próximo 14 de febrero se celebra San Valentín, un día señalado en el calendario para muchos y, en especial, para Madreamiga, que un año más vuelve a ofrecer su edición limitada de Pellizquitos. Para su elaboración, se utilizan ingredientes de la más alta calidad y materias primas de procedencia ecológica, seleccionadas con la máxima dedicación y cariño. Pellizquitos es un dulce que mantiene su icónica forma de corazón y su aclamada masa de croissant de mantequilla. Madreamiga espolvorea, además, sobre Pellizquitos una explosiva combinación de azúcar glas, azúcar glas de frambuesa liofilizada y PetaZeta de frambuesa. Al romper el hojaldre, se revela una nueva sorpresa en su interior: un suave relleno de ganache de frambuesa. Además, Madreamiga vuelve a ofrecer Cupido, un pan hecho con mucho amor, también con forma de corazón, pensado para regalar y compartir. Un pan creado con harina gallega molida a la piedra y masa madre de cultivo propio. Los ingredientes para su elaboración son: harina de trigo gallego molido a la piedra, agua, masa madre, sal y levadura.
Más Noticias

En el programa Cultura Emprende Radio encontrarás tu espacio para dar voz a tu negocio y empresa. Programa dirigido y presentado por Alejandra Ron-Pedrique, Víctor Delgado García y Ángel Calvo Mañas, un programa para emprendedores y empresarios, con temas legales, actualidad, formación, entrevistas, eventos, Networking y más.


Todos los viernes de 18:00 a 19:00h en Radio Intereconomía 95.1FM, la emisora líder en información económica de España.


Terminamos la temporada con un subida del 11% de audiencia. Estamos seguros que este año seguiremos creciendo junto a todo un equipo de profesionales maravillosos. Y espero que tú formes parte.

Víctor Delgado

Secretario General de AEMME

La Voz de la Microempresa

En la que se abordará el día a día de las Microempresas y cómo estas aportan riqueza al mundo empresarial. Como escaparate dar voz a nuevos proyectos empresariales, así como los que ya están en funcionamiento como casos de éxito, trasladando así el conocimiento general de la estructura empresarial imprescindible para el buen funcionamiento de las empresas. Presentado por Víctor Delgado García.

Alejandra Ron-Pedrique

CEO Urban Lab Madrid

Crónicas Sobre Emprendimiento

En la que se abordarán historias relativas al emprendimiento, desarrollo y consolidación de ideas de negocio, casos de éxito y  procesos de reinvención profesional, además tiene cabida la participación de empresas que aporten valor añadido al programa. Presentado por Alejandra Ron-Pedrique.

Ángel Calvo Mañas

CEO de Eventos y Networking

Eventos y Networking

En la que además de hablar de networking para profesionales, se abordarán temas de actualidad, manteniendo siempre una agenda de eventos, para que nuestros oyentes puedan seleccionar donde ampliar su red de contactos. Presentado por Ángel Calvo Mañas. 

Últimos programas

El programa tiene la finalidad de ayudar a los emprendedores y profesionales con su visibilidad empresarial, mediante entrevistas, anuncios publicitarios, microespacios, o el patrocinio del programa. Todo sin olvidar los contenidos necesarios, tips de formación, casos de éxito y consejos de especialistas en las diferentes áreas empresariales.

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"De todos los emprendedores que han pasado por el programa he aprendido algo, no dejar de aprender".

Juanma Romero, Director y Presentador del programa de TVE "Emprende".