«La inversión extranjera en Cuba es irreversible y con todas las garantías legales. Eso sí, debe ser mutuamente ventajosa y que contribuya al desarrollo del país», Gustavo Machin Gómez.

Madrid Platform cuenta con el apoyo activo del Ayuntamiento de Madrid y con la aerolínea Iberia como colaborador estratégico, así como con Ferrovial y CBRE como ‘Vertical Partners’, y con Martín Molina como Gold Partner. Además se han sumado casi la totalidad de las Cámaras de Comercio Europeas y Latinoamericanas. También cuenta con la participación de la Secretaría General Iberoamericana, el Consejo de Empresas Iberoamericanas, la Fundación de Jóvenes Empresarios Iberoamericanos, la Fundación Euroamérica y la Organización de Estados Iberoamericanos, entre otros.

(Embajador de Cuba, Gustavo Machín Gómez)

Madrid, 11 de mayo 2021 | Continúan las sesiones pronegocio en la Sala Capilla del Palacio de Cibeles, en esta jornada marcada por la presencia de embajadas de algunos de los países que han presentado las oportunidades de negocio e inversión en su país; como parte del programa de contenidos de Madrid Platform, HUB internacional de negocios entre Europa y América Latina.
 
El evento, que surge para responder a la necesidad de revolucionar el mundo business fuera de nuestras propias fronteras, celebra la primera de muchas ediciones en el Palacio de Cibeles. Madrid Platform cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Madrid como palanca en su plan de reactivación económica, poniendo de manifiesto la pluralidad y el compromiso de la administración pública con este tipo de iniciativas.

 

Francia apuesta por ser el “segundo piso” de entrada a Europa

 

“Si España es la puerta a Europa de Latinoamérica, Francia puede ser el segundo piso”, afirmó el director de la Cámara Franco Española, Bertrand Barthelemy, durante la apertura de la sesión Pronegocio Francia en Madrid Platform. En su opinión, la crisis del covid 19 ha reforzado aún más las relaciones entre España y Francia: “Muchas empresas españolas nos están contactando para hacer negocio internacional con Francia, a pesar de la crisis del covid”.Según los cálculos de su organismo, en la actualidad nuestro país cuenta con 2.500 empresas francesas que facturan unos 90.000 millones de euros.

 

Además, “Francia fue el único país europeo que no cerró sus fronteras a España y que el Gobierno francés apoyó la petición del Gobierno español y de los países del sur para que los fondos europeos para la recuperación se efectúen sin necesidad de devolución. “Todo esto ha reforzado unos lazos de por sí ya fuertes”, aseguró Barthelemy.

 

Respecto al atractivo francés para hacer negocios, Florián Vinson, consultor Cámara Franco Española, resaltó que Francia es la segunda economía de la Unión Europea y la segunda más poblada con casi 60 millones de personas.

Por sectores, tanto Vinson como Sebastián Álvarez, responsable SAE Cámara Franco Española, destacaron el papel que está desempeñando Francia hacia la sostenibilidad, Según Vinson “Francia es el tercer productor de energía renovable y el programa de recuperación económica destina un presupuesto importante para su impulso.

 

Además, Álvarez consideró que “para los productos Bio, Francia es un mercado en auge con un 20% de crecimiento anual” en un mercado, que solo en el sector agroalimentario y de consumo ofrece un potencial enorme, con 60 millones de habitantes y 80 millones de visitantes, “sin tener en cuenta que es el tercer país mundial en consumo de productos biológicos”.

 

Otro de las áreas en la que el panel de representantes galos observa un potencial creciente es el tecnológico. “En lo referente a start ups, Francia ha cerrado la brecha con Alemania en captación de inversión, quedando solo por detrás de Gran Bretaña”. De hecho, “París se sitúa como la segunda ciudad más atractiva en Europa para el establecimiento de este tipo de negocios”.

 

En este ámbito, Stephanie Haye, socia Cofundadora LVS2 destacó que Francia movilizó en 2020 1800 millones de transacciones online. Según su criterio, destacan las oportunidades para desarrollar productos y servicios ecofriendly y artesanales.

 

En cualquier caso, todos coincidieron en la necesidad de señalar que a la hora de abrir negocios en Francia siendo extranjero es fundamental comunicarse en un correcto francés, elaborar un presupuesto e invertir, “ya que Francia es un mercado maduro, muy competitivo y hay que aportar valor”.


Dinamarca, expandiendo sostenibilidad


La presencia de Dinamarca en las sesiones pronegocio de Madrid Platform se centraron en dar a conocer la experiencia de contar con España como enclave para las relaciones empresariales entre empresas danesas y el mercado latinoamericano.


Por esta razón, la presidenta de la Cámara Hispano Danesa, Marianne Koefoed, bajo la premisa de que “la sostenibilidad es más que una forma de pensamiento”, moderó una mesa redonda en la que Ramón López Farías, Country Manager Spain and Sales Manager Iberia and Latin America Kamstrup; Henrik Stamm Kristensen, Founder at Blendhub and ChemoMetric Brain y Carlos Galcerán Homet, CEO y Administrador COGESA expusieron sus experiencias de internacionalización en Iberoamérica.

 

“Tenemos localizado Madrid como una ubicación ideal para nuestra conexión con Latinoamérica”, confirmó López Farías. Su compañía decidió en 2009 comenzar su andadura latinoamericana desde Madrid: “el tener como hub para las relaciones latinoamericanas a España es una gran ventaja, porque dentro de Europa España también es muy beneficiosa para hacer negocio”.


“Lo más importante al internacionalizarse es que las uniones sean con personas alineadas con el mismo propósito. En el futuro de las compañías ya no todo vale”, añadió Stamm Kristensen cuyo propósito es acercar la alimentación sostenible a los consumidores de aquellos países que “hasta ahora no han podido acceder a ella”.


Por último, el barcelonés Carlos Galcerán, cuya firma que presta servicios de asesoría en materia de seguros para las empresas está presente en 96 países, relató su crecimiento internacional como una manera de expandir la mente y el aprendizaje, que le ha llevado más de 15 años. “ Nunca pensé que llegaríamos a tener clientes como Google, Amazon o Yahoo. De esta experiencia salgo ganando más negocio del que puedo dar a mis clientes”.


Cuba asegura un marco jurídico seguro para la inversión extranjera en el país

 

El embajador de Cuba, Gustavo Machín Gómez, ha inaugurado la sesión pro negocio de Cuba, centrada principalmente en el cambio de paradigma del estado y empresas cubanas que, desde 2014, ven la inversión extranjera como un complemento necesario y pieza fundamental de la base económica del país.

 

Tras una breve introducción sobre el marco jurídico creado y reflejado en la Constitución de Cuba, aprobado en Abril de 2014, el Embajador asegura estar realizando un arduo trabajo para atraer e impulsar una inversión extranjera que, según sus palabras, debe ser “mutuamente ventajosa”. Además, durante su intervención también ha hecho hincapié en la importancia para el país en diversificar su apuesta hacia “socios e inversiones de diferentes países” para garantizar una inversión beneficiosa y una escalada regulada.

 

“Agradecemos la oportunidad que nos ofrece Madrid Platform para acercarnos”, con Europa y Latinoamérica. Así ha comenzado la ponencia del director general de Inversión, Carlos Luis Jorge Méndez, que aunque ha compartido cifras interesantes sobre el crecimiento de la inversión en el país - un total de 9.500 millones de dólares; empresas de más de 40 países invirtiendo y más de 30 negocios en proceso de implantación - reconoce que el país está en un proceso de cambio de visión y que queda mucho trabajo por hacer; sobre la inversión extranjera: “en 2013, Cuba pasó de verla como un complemento, a tener un carácter fundamental en la base económica del país”. Así, hoy, durante su intervención en la sesión pro negocio del primer HUB internacional entre Europa y América Latina, reconoce que “a pesar del interés inversor, no hemos estado para nada satisfechos” y el país está en pleno proceso de transformación hacia una atracción mayor de inversión extranjera que, asegura, ya está plenamente respaldado jurídicamente para ofrecer seguridad financiera a los países inversiones.


Más recientemente, el proceso de actualización del modelo económico cubano, ha estado centrado en sortear el recrudecimiento del bloqueo y la persecución financiera de los EEUU;según asegura Méndez, se han tomado más de 250 medidas contra la economía cubana. Y ese es uno de los grandes problemas que ha tenido que enfrentar Cuba recientemente.

 

Tras una mención sobre el impacto de la COVID en la economía del país, a raíz del peso del sector turismo en Cuba, Méndez ha subrayado las dificultades añadida que presentaba el país debido a las regulaciones sobre la divisa, que han contrarrestado flexibilizando el control estatal sobre la gestión de la moneda para las entidades.

 

Por último, informa, Cuba acaba de tomar varias medidas transgresoras en el país, como la liberación progresiva de las fuerzas productivas del sector de la agricultura o la desaparición de la dualidad de la divisa cubana, el peso cubano y el dólar convertible, que tenía un impacto en la economía y las empresas. Algo que se eliminó desde el pasado 1 de enero, tomando como referencia que 1 dólar estadounidense son 24 pesos cubanos.

 

Sesión Pronegocio BRASIL


Brasil agiliza la creación de empresas y Gestamp trata de revertir los daños por el Covid

 

“Esperamos que el año que viene se pueda abrir una empresa en Brasil en un día”, aseguraba Rodrigo Andrade Cardoso, consejero Comercial de la Embajada de Brasil en España que insistió en que la desburocratización es uno de los objetivos del Gobierno brasileño, junto con la reforma laboral y de pensiones.

 

Andrade recalcó durante la sesión Pronegocio-Brasil en Madrid Platform, los fuertes lazos comerciales que unen su país con España: “De las 35 compañías que cotizan en el Ibex 35, 28 están presentes en nuestro país”.

 

En la actualidad, España es el tercer país destinatario de las exportaciones brasileñas, que a su vez es el tercer gran proveedor hacia su mercado. El gigante latinoamericano aglutina el 11% del total de la inversión extranjera en la región, siendo España el segundo mayor inversor en Brasil con un volumen de 80.000 millones de dólares.

 

Por su parte, la cámara de comercio de Brasil en España es la decana del país, con más de un centenar de años. “No solo es un club de negocios. Actualmente tenemos 354 socios que disfrutan de las ventajas de hacer networking real. Solo en 2019 realizamos cerca de 40 eventos”.

 

Respecto a la práctica, el socio de Mourao Campos Advogado, Ramón Fernández Aracil Filho, explicó a los participantes los puntos principales a tener en cuenta a la hora de abrir negocios en suelo carioca. En su opinión, una de las claves principales es “elegir un buen partner y una representación legal, imprescindible para poder operar en nuestro país”.

 

En el caso contrario, Mario Aldazábal Sagarminaga, asociado senior en Cremades & Calvo-Sotelo Abogados explicó los pilares legales fundamentales a tener en cuenta a la hora de establecer un negocio en España y destacó que una de las ventajas principales es que “aquí no hace falta que si eres extranjero tengas un partner español”.

 

En el terreno empresarial, Gestamp, la compañía española especializada en componentes para el automóvil con presencia en Brasil desde 1999, estuvo representada por su director de Corporate Communication, Marketing & Institutional Affairs Office Miguel López Quesada-Gil. La cotizada española cuenta en la actualidad con 8 plantas y un centro de I+D, en terreno carioca. “Es nuestro mercado número 8 a nivel mundial donde desarrollamos carrocerías y chasis. Supone más del 20% del PIB de Brasil, por lo que es un mercado muy competitivo”.

 

Gestamp, que recientemente publicaba un beneficio neto de 51 millones de euros en el primer trimestre del año, triplicando su resultado para el mismo periodo de un año antes, sufrió la paralización de sus fábricas en Brasil durante 2020 por el covid-19. “ Nos estamos esforzando por darle la vuelta a las cifras de Brasil. A pesar del cierre de todas nuestras fábricas por el covid en 2020, es un país que nos da muchas más alegrías que tristezas”, afirmó Miguel López Quesada-Gil.

 

Chile, potencia mundial en hidrógeno verde para 2030

 

Por su parte, Roberto Ampuero, embajador de Chile en España, quiso resaltar el esfuerzo que su país está haciendo a favor de la transición energética global, gracias a la Estrategia Nacional de Hidrógeno Verde. “”Calculamos que podremos llegar a producir el 13% del hidrógeno verde del mundo para 2030”, aseguró el diplomático del país latinoamericano que confía en lograr la transición de la matriz energética de la potencia minera a la que representa.

 

En la misma línea se mostró Verónica Puga, Jefa de la División de Nuevos Combustibles del Ministerio de Energía de Chile, quien calcula que el país andino mantiene “el potencial de generar el hidrógeno verde más competitivo del planeta y de exportarlo al resto del mundo,ya que podremos generar hasta 160 millones de toneladas al año. Una cifra que está por encima de nuestros consumos nacionales”.

 

Chile, que se prepara para desarrollar una Ley de Hidrógeno Verde y lanzaba hoy un fondo bilateral con Europa para impulsar proyectos de desarrollo en la materia, pretende mantener e incentivar las relaciones sectoriales con España. ”Seguimos apostando por el desarrollo de energías renovables con lo que esperamos poder seguir colaborando con España como ya hacemos”, afirmaba Ampuero.

 

En este sentido, la sesión de hoy en Madrid Platform de Pronegocio-Chile también contó con la participación del director general de INDHO, Fernando Román. El directivo español relató cómo se abrió paso en territorio chileno en 2010, “tras el endurecimiento de la normativa en España con las renovables”. Román aludió a “la experiencia y, sobre todo, al conocimiento del sector minero, como la motivación que les impulsa a potenciar el desarrollo de esta nueva industria en Chile.

 

El interés del país andino por desarrollar esta fuente alternativa de energía con capacidad de almacenamiento, llevó en 2018 al nacimiento de la Asociación Chilena de Hidrógeno Verde H2 Chile, que suma 45 empresas en la actualidad y de la que forman parte compañías españolas como Acciona o Enagás.

 

Con el objetivo de colocar a Chile como potencia mundial de hidrógeno verde, sus metas pasan por estimular la demanda, la captación de financiación, la formación de capital humano y lograr la sensibilización ciudadana.


Su director, Erwin Plett, que en su labor de consultor ha colaborado en el plan estratégico del país, recalcó el interés creciente en esta industria emergente que en el último año ha llevado al 70% de las compañías que conforman la Asociación a sumarse a la iniciativa.

 

Argentina, en marcha hacia la sostenibilidad en el transporte

 

Argentina estuvo representada en Madrid Platform por la Federación Argentina de Entidades Empresarias del Autotransporte de Cargas, que demostró con su panel de expertos la importancia estratégica de este sector para la economía del país y de la región latinoamericana.


En este sentido, Guillermo Werner, secretario general y director del Departamento de Energía y Sustentabilidad de FADEEAC, explicó que el 90% de los bienes y servicios de Argentina se transporta por camión, lo que impacta en casi la totalidad de los bienes y servicios del país.


”Solo en el agropecuario el transporte de carretera representa más del 85% del volumen de carga de la cosecha”, informó Emilio Felcman, director del Departamento de Estudios Económicos y Costos de FADEEAC. Debido a la fuerte vinculación con la economía real de Argentina, “el sector mostró un crecimiento de la inversión en los últimos años, correlacionada al ciclo económico que, como en el resto del mundo, se ha visto golpeada por la crisis del covid 19.”


El país, que ha conseguido solventar los problemas de movilidad interna, detecta ahora que “los principales problemas se vinculan a los tránsitos entre fronteras, donde en tiempos pre pandemia circulan más de 1000 camiones diarios”, según los cálculos de la directora del Departamento de Transporte Internacional de FADEEAC, Silvia Sudol.


En su búsqueda para la optimización y la sustentabilidad del transporte de cargas, Wener afirmó que la FADEEAC se ha propuesto realizar “una transición hacia la transformación de la matriz energética hacia la sostenibilidad del sistema de transporte de carga”,


Las empresas de transporte de cargas argentinas desarrollan en la actualidad un programa para testear la viabilidad técnica de combustibles alternativos, en un primer caso con biodiésel puro (B100), del cual se asegura la viabilidad de su inmediata aplicación, como parte de una canasta energética que también incluirá gas natural comprimido y gas natural licuado.



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El programa de contenidos estará abierto y disponible para todo el que quiera visionar las sesiones y hacer preguntas a los ponentes a través de la página web.


Recursos Madrid Platform

Vídeo presentación

Fotografías de apertura institucional

Rueda de prensa previa al evento

Narrativa: Madrid como terreno natural de trabajo para pymes de Europa y América Latina

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Más información en www.madridplatform.com 

19 de septiembre de 2025
Cada hogar riojano gasta una media 402,95 euros al año en alimentación y cuidados para sus animales domésticos; en Madrid y Cataluña, la cifra ronda los 380 euros. España se ha consolidado como un país pet-friendly en el que casi la mitad de los hogares (49%) vive al menos una mascota, según datos de la Asociación Madrileña de Veterinarios de Animales de Compañía (AMVAC). El perro es la más popular (tres de cada cuatro mascotas son canes), seguida por el gato. Y si hablamos de zonas geográficas, Andalucía y el norte son las regiones con más perros registrados, según los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE). Este fenómeno no solo refleja el amor por los animales, sino también un cambio en la mentalidad del vínculo emocional con las mascotas. El estudio A Better World for Pets: Radiografía de las mascotas en España, elaborado por Mars Iberia, revela que las generaciones Z y Millenial son las que más interiorizado tienen ese sentimiento, considerando a sus perros y sus gatos verdaderos miembros de la familia. ¿Qué consecuencia tiene este nuevo concepto del pet parenting? La más notoria es que los dueños están dispuestos a invertir cada vez más dinero en el bienestar de sus mascotas. Y las cifras lo corroboran: en los hogares españoles ya viven más de 28 millones de mascotas; la inversión económica en ellas alcanza los 3.000 millones de euros anuales, según la Red Española de Identificación de Animales de Compañía (REIAC), hay 12.358 empresas dedicadas al sector, según la Asociación Española de la Industria y el Comercio del Sector del Animal de Compañía (AEDPAC), desde clínicas veterinarias hasta tiendas de alimentación y centros de estética, que generan 75.000 empleos directos. ¿Qué regiones invierten más en bienestar animal? La Encuesta de Presupuestos Familiares 2024, del Instituto Nacional de Estadística (INE), señala que La Rioja lidera este ranking con un gasto medio de 402,95 euros por hogar. Después, le siguen áreas urbanas de alto poder adquisitivo y con mayor población como Cataluña y Madrid, superando ambas los 380 € por unidad de consumo. En el extremo opuesto, se encuentran comunidades como Extremadura, Canarias y Castilla-La Mancha, en las que el nivel de gasto es inferior a la media nacional, que se encuentra en 292,86 euros por hogar. Castilla y León y Galicia, que destacan por tener una alta población perruna, ocupan posiciones intermedias, centrando su inversión principalmente en productos especializados de cuidado básico: alimentación, higiene y cuidados veterinarios. Este aumento generalizado de la inversión en el bienestar animal demuestra cómo ha evolucionado el pet parenting y cómo las mascotas, o perrhijos, ya no son percibidos como animales de compañía, sino como verdaderos miembros de la familia. Y esta filosofía de vida forma parte de la identidad de la marca de accesorios veganos para perros Nina Woof. «Cada vez más, los padres buscan la misma calidad para sus perros que la que demandan para ellos mismos. Este cambio de paradigma está impulsando la inversión en productos de alta gama, sostenibles y respetuosos con el medio ambiente, lo que refuerza el vínculo entre tutores y su animal de compañía», señala Andrea Núñez, cofundadora de Nina Woof. Este análisis muestra cómo la inversión en bienestar animal varía a nivel regional, influenciada por las prioridades socioeconómicas y culturales, y cómo España está viviendo un cambio de mentalidad en la relación entre los seres humanos y sus animales.
18 de septiembre de 2025
● Cultura Emprende regresa el 19 de septiembre para seguir inspirando, impulsando y conectando negocios y empresas de toda España. ● Durante estos años, el programa ha dado voz a más de medio millar de historias de éxito, desafíos superados y valiosas lecciones aprendidas en el mundo del emprendimiento. Madrid, 18 de septiembre 2025. El próximo viernes 19 de septiembre dará comienzo la nueva temporada de Cultura Emprende, el programa radiofónico referente en el ecosistema emprendedor y empresarial en Radio Intereconomía. Con una doble emisión semanal - viernes y sábado de 18:00h a 19:00h -, el espacio regresa cargado de energía, nuevas ideas y el firme propósito de seguir apoyando al emprendimiento, la pequeña y mediana empresa, y el networking profesional. Como cada temporada, el programa estará estructurado en tres secciones fijas, cada una conducida por un referente en su ámbito: ● La Voz de la Microempresa, presentada por Víctor Delgado Director General de AEMME, Asociación Española Multisectorial de Microempresas, que abordará la actualidad y los retos de las microempresas y autónomos. ● Crónicas sobre Emprendimiento, presentada por Alejandra Ron-Pedrique, Directora General de Urban Lab Madrid , dedicada a visibilizar historias inspiradoras y compartir claves prácticas para emprendedores. ● Eventos y Networking, presentada por Ángel Calvo Mañas CEO de Eventos&Networking, que dará a conocer encuentros, actividades y oportunidades de conexión empresarial dentro y fuera de nuestras fronteras. Nuevos Invitados y Contenido Fresco En este primer programa de la temporada, los oyentes podrán conocer de primera mano las experiencias y conocimientos de invitados de primer nivel, referentes en sus respectivos ámbitos del mundo empresarial. Entre ellas, Laureen Lemus , Directora de Desarrollo de Negocio de la Fundación Parque Científico de Madrid; Daniel Larios , Chef de Diurno; Raúl Gómez Carmona , CEO & Founder Spain Travel Awards y Bárbara Bergese , bróker de seguros y fundadora de Bergese Seguros, quienes compartirán ideas valiosas, perspectivas inspiradoras y consejos prácticos que servirán de guía tanto para emprendedores como para empresarios consolidados. Novedades en la Temporada Además, esta nueva temporada traerá consigo nuevas secciones llenas de contenido de valor, diseñadas para acercar a los oyentes las últimas tendencias, consejos prácticos y experiencias inspiradoras del ecosistema emprendedor y empresarial. Con su característico tono cercano y dinámico, Cultura Emprende continuará siendo un altavoz para empresarios, emprendedores y profesionales que buscan visibilidad, aprendizaje y nuevas oportunidades de colaboración. “Arrancamos con mucha ilusión esta nueva temporada, convencidos de que la radio sigue siendo un espacio vivo y potente para dar voz al emprendimiento y a quienes día a día apuestan por innovar y crear futuro”, destacan los presentadores del programa. Para más información o para programar entrevistas con los conductores o invitados, por favor, póngase en contacto con: Contacto de Prensa: [Ángel Calvo Mañas] [+34 610742728] [info@culturaemprende.com]
18 de septiembre de 2025
La reconocida panadería artesanal, sigue creciendo con la apertura de su sexta tienda ubicada en Príncipe de Vergara Turris, la reconocida panadería artesanal fundada por el maestro panadero Xavier Barriga, ha inaugurado su sexta tienda en la capital. El nuevo establecimiento, situado en el número 206 de la emblemática calle Príncipe de Vergara, abrió sus puertas ayer, 17 de septiembre, consolidando así la expansión de la marca en Madrid. Con una sólida trayectoria en Cataluña, donde cuenta con 42 establecimientos, Turris llegó a Madrid en 2023 con la apertura de su obrador en Eloy Gonzalo, 27. Desde entonces, Turris no ha dejado de crecer, sumando nuevos puntos de venta en diferentes barrios madrileños, y acercando a la ciudad su propuesta de panadería artesanal de calidad. Turris defiende un modelo de panadería basado en el pan honesto, saludable y de proximidad, elaborado con masa madre, fermentaciones largas y materias primas seleccionadas. Su catálogo incluye una amplia variedad de panes, bollería, pastelería y productos salados y dulces de temporada. Entre sus especialidades más emblemáticas destacan el Chusco Turris, el Pan de coca, la Barra integral, el Pan de espelta y centeno y los panes de sabor como el Chusco de nueces o la Chapata de aceitunas. Su bollería artesanal, con croissants de mantequilla, brioches y hojaldres se completa con cocas, mini bocadillos, quiches y elaboraciones festivas como el roscón de Reyes, también disponible en versión mini, el panettone, galardonado con el premio al Mejor Panettone de España 2023. Además de los productos típicos que solo se elaboran en la capital como el garrote, las rosquillas de San Isidro, la Corona de la Almudena y el pan candeal. La marca ha potenciado su servicio de catering, pensado para oficinas, eventos y celebraciones, con opciones que incluyen desde packs de mini bocadillos y quiches hasta surtidos dulces y salados. Una fórmula versátil que permite llevar la experiencia Turris a cualquier entorno profesional o personal. Además, Turris impulsa su crecimiento en canales digitales a través de su e-commerce, que permite a los clientes realizar pedidos online y recibir en casa cualquiera de las referencias disponibles en las tiendas de Madrid. También cuentan con reparto a domicilio a través de Glovo, una propuesta que facilita disfrutar del pan y la repostería artesanal en el día a día, sin necesidad de desplazamiento.
17 de septiembre de 2025
Las cuatro galardonadas participarán en la cuarta edición de Tanit Ibiza Congress & Awards que se celebrará el 18 de octubre en la isla de Ibiza Esta cita, consolidada en el calendario de eventos de Baleares, busca convertirse en un referente nacional del liderazgo con propósito y del talento en femenino en distintas áreas MADRID, 17 de septiembre. La actriz y periodista Cayetana Guillén Cuervo, la presidenta de la Fundación Kike Osborne, Fabiola Martínez, la chef y empresaria Cristina Oria, y la presidenta del grupo Guitart Hotels y de la Fundación Climent Guitart, Cristina Cabañas, recibirán el próximo 18 de octubre en la isla de Ibiza los reconocimientos Tanit Spirit 2025 por su compromiso solidario y su liderazgo en femenino. Así lo han anunciado hoy en la rueda de prensa convocada en Novotel Madrid Center las impulsoras de este movimiento, Alicia Reina y Eva Ballarin. Las fundadoras de Tanit Ibiza Conexion, Alicia Reina y Eva Ballarin con los premios Tanit y los reconocimientos Tanit Spirit Durante el encuentro con los medios celebrado en Madrid y que ha presentado la periodista, Marta Jiménez, se ha desvelado que estos reconocimientos se llevarán a cabo en el marco de Tanit Ibiza Congress & Awards, una cita impulsada por Tanit Ibiza Conexion que cuenta con el apoyo del Consell d’Eivissa, a través de Ibiza Travel, y del Ayuntamiento de Santa Eulària des Riu, municipio anfitrión de esta gran cita que cobrará vida en el Centro Cultural de Jesús, donde se pondrá de relieve el liderazgo con propósito y el talento de las mujeres en diversos ámbitos. Las impulsoras de Tanit Ibiza Congress & Awards, Alicia Reina y Eva Ballarin, han avanzado que la cuarta edición de este consolidado encuentro tiene el propósito de convertirse en un referente nacional del liderazgo en femenino. Según sus fundadoras, “esta cita es mucho más que un evento, un congreso o unos premios porque hemos conseguido crear una comunidad que ha creído en este proyecto desde el primer momento y que nos ha permitido desarrollar una plataforma real para visibilizar el talento femenino e impulsar el emprendimiento con alma". Además, según han anunciado, "esta cuarta edición será muy especial, ya que hemos querido poner el foco en algo que nos emociona como es la solidaridad y, por eso, reconoceremos con los Tanit Spirit a aquellas mujeres que han querido darse a la sociedad a través de proyectos solidarios". Esta presentación ha contado, también, con el secretario general de la Academia de Gastronomía de Ibiza y Formentera, Daniel de Busturia, uno de los grandes partners de Tanit Ibiza Congress & Awards desde sus inicios, quien ha manifestado que “colaborar con este proyecto es un deber y un placer, merece la pena porque transmite la idea de que Ibiza no solamente son discotecas”. En esta línea, ha apuntado que “la labor de Tanit va de la mano de la labor de la Academia a la hora de poner en valor la gastronomía de la isla, que en muchos casos lleva detrás el nombre de una mujer”. Tanit Ibiza Congress & Awards 2025 La cuarta edición de Tanit Ibiza Congress & Awards se celebrará el próximo 18 de octubre en el Centro Cultural de Jesús a partir de las 17:00 horas y contará con entrevistas, mesas redondas y encuentros con mujeres referentes en distintos ámbitos. Además, en este evento se hará entrega tanto de los Tanit Ibiza Awards 2025 como de los reconocimientos Tanit Spirit 2025.
16 de septiembre de 2025
Esta opción flexible permite a los huéspedes aplazar los pagos hasta en 4 plazos sin intereses y a los hoteles, cobrar por adelantado el 100% de la reserva En un año en el que los precios de los hoteles han aumentado un 30% (datos del INE), las facilidades para disfrutar de unos días de descanso se reciben mejor que nunca. Scalapay, la empresa líder en “Compra Ahora, Paga Después” (BNPL) en el sur de Europa, y GNAHS, consultoría especializada en innovación y tecnología hotelera con más de 30 años de recorrido en el sector tech travel, se unen en una colaboración que permite pagar, con un solo clic, las reservas hasta en 4 plazos y sin intereses. Así, los clientes pueden disfrutar de una experiencia flexible que, además, impulsa las ventas de los hoteles. ¡Reservar un hotel nunca ha sido tan fácil ni tan cómodo! Esta alianza permitirá la integración directa de Scalapay en el motor de reservas de GNAHS, lo que facilitará a los hoteles la activación de pago flexible sin necesidad de complejas configuraciones técnicas con una implementación rápida. “Fieles a nuestro compromiso con la innovación en el sector hotelero, apostamos por incorporar las tecnologías más avanzadas para ayudar a los hoteles a mejorar su rentabilidad. Esta alianza con Scalapay permite activar fácilmente el pago fraccionado, fomentando el crecimiento de las reservas a través del canal directo y adaptándose a las nuevas demandas del mercado”, comenta Jordi Vilalta, Product Owner en GNAHS. La integración ofrece ventajas para los profesionales hoteleros, puesto que la posibilidad de fraccionar el pago tiene un impacto directo en la conversión y en el valor medio de las reservas: los clientes tienden a reservar habitaciones de categoría superior, ampliar sus estancias o añadir servicios adicionales. Para los hoteles, esto se traduce en un incremento de las ventas directas y mayor competitividad frente a otras plataformas. Por su parte, el huésped se beneficia de un proceso más accesible y sin intereses, sin tener que recurrir a productos de crédito tradicionales. Según un estudio global de Scalapay, el 44% de los consumidores comprueba si la web donde están comprando cuenta con opciones de financiación y al 54% le desmotiva completar el proceso de compra en plataformas que solo aceptan tarjetas de débito o crédito. Para el hotel, el riesgo es nulo: recibe el 100% del importe de la reserva por adelantado, y es Scalapay quien asume la financiación. “Integrar el pago a plazos de Scalapay en el proceso de reserva no solo responde a las expectativas del viajero actual, sino que también ofrece a los hoteles una herramienta real de crecimiento y diferenciación. Junto a GNAHS, facilitamos un modelo que conecta tecnología, experiencia de usuario y rentabilidad directa”, explica Eva Sánchez, Senior Partnerships Manager en Scalapay. Con este acuerdo, Scalapay y GNAHS consolidan su papel como referentes en innovación en el sector hotelero, proporcionando soluciones que aumentan el rendimiento de los canales propios, mejoran la experiencia de compra, adaptándose a los nuevos hábitos de consumo, en los que la flexibilidad financiera desempeña un papel cada vez más relevante.
16 de septiembre de 2025
• Las ‘Reading Parties’ combinan lo mejor del mundo editorial con el ambiente social y relajado de un afterwork, permitiendo a los asistentes descubrir nuevos libros, compartir lecturas y vivir la literatura de forma colectiva. • El nuevo formato de ocio cultural que triunfa en Nueva York y que Only YOU Hotels y LAVIDITA han traído a España, podrá disfrutarse en Only YOU Boutique Hotel Madrid –el 17 de septiembre y el 12 de noviembre– y en Only YOU Hotel Valencia –el 30 de octubre y el 25 de noviembre–. • Only YOU Hotels reafirma así su compromiso con la cultura y la experiencia del huésped invitando a celebrar el poder transformador de los libros. Madrid,16 de septiembre de 2025 – Only YOU Hotels, la marca lifestyle premium de Palladium Hotel Group, refuerza su compromiso con la cultura con una experiencia única que combina lectura, debate y socialización en un ambiente cosmopolita: las Reading Parties. Este nuevo formato de ocio que Only YOU Hotels organiza en colaboración con LAVIDITA, la compañía dedicada al contenido verbal creativo y estratégico con la literatura como fuente de inspiración, nace para acercar a la gente el placer de leer, para proteger un tiempo de todo lo demás y hacerlo de la mano de un libro. Para compartirlo con alguien más, conocer a otras personas apasionadas por la lectura y volver a disfrutar de una conversación en tiempo real, en un entorno diferente. Cada asistente acude con su libro favorito –ya sea en papel o en formato digital– y participa en un evento que alterna momentos de lectura silenciosa con espacios para el debate, la conversación y la socialización. Guiadas por el equipo de LAVIDITA, las sesiones establecen dinámicas temáticas que fomentan la reflexión y el intercambio de ideas, siempre acompañadas de un ambiente cuidado. El calendario de esta edición incluye cuatro citas en dos hoteles emblemáticos de la marca: Only YOU Boutique Hotel Madrid y Only YOU Hotel Valencia. Las Reading Parties regresan en septiembre a la capital al icónico Only YOU Boutique Hotel, el alojamiento ubicado en un antiguo palacete del siglo XIX en el corazón del barrio de Las Salesas. La primera cita será el miércoles 17 de septiembre a las 18:30 h, con una sesión dedicada a Los comienzos. Los asistentes podrán llevar una lectura que conecte con esta idea para compartir reflexiones y recomendaciones con otros participantes. La velada incluirá dos consumiciones, música cuidadosamente seleccionada para la ocasión y un exclusivo regalo diseñado para esta edición. Con una segunda fecha el 12 de noviembre, Only YOU Boutique Hotel continúa apostando por ser un punto de encuentro cultural tanto para locales como para visitantes. Only YOU Hotel Valencia será el otro escenario de las Reading Parties. Las sesiones se celebrarán en la novena planta del hotel, un espacio privilegiado que combina diseño contemporáneo y atmósfera acogedora. La primera cita tendrá lugar el 30 de octubre a las 18:30 h, con una segunda fecha programada para el 25 de noviembre. Además de las dinámicas de lectura y debate, los asistentes podrán llevarse un recuerdo único: una totebag y un marcapáginas diseñados especialmente para el evento. Las sesiones del 30 de octubre, en Only YOU Hotel Valencia, y del 12 de noviembre, en Only YOU Boutique Hotel, estarán dedicadas a Frankenstein como símbolo de la mejor literatura de terror gótico que nos habla, además, de la palabra como antídoto a la distancia y la soledad. La entrada al evento literario tiene un precio de 20 € por persona y se puede adquirir en la página web del alojamiento (https://www.onlyyouhotels.com/nuestros-eventos/). Con iniciativas como las Reading Parties, Only YOU Hotels refuerza su compromiso con la cultura y potencia su propuesta diferencial dentro del panorama hotelero español. Estos encuentros literarios se suman a la ya amplia oferta de experiencias gastronómicas, artísticas y sociales que caracterizan a la marca, siempre con un enfoque innovador, cosmopolita y cercano al estilo de vida local de cada ciudad.
15 de septiembre de 2025
El artista Manolo Oyonarte presenta el martes, 16 de septiembre, a las 19.00 horas en Casa de Vacas del Retiro, su nuevo libro “Oyonarte, Alicia y los espejos”, donde ilustra las dos últimas exposiciones individuales que ha celebrado este año en Madrid y Trujillo. La presentación del libro correrá a cargo del propio artista que estará acompañado por Hernando Orellana Pizarro, presidente de la Fundación Pizarro; Luis Carlos Esteban, compositor musical; Marina Ortega, diseñadora editorial; y los críticos de arte, María del Socorro Morac y Enrique Maestú. La publicación muestra las dos exposiciones individuales que realizó Oyonarte durante 2025. En el mes de abril en Casa de Vacas y en junio en el Palacio de los Barrantes Cervantes en Trujillo. El libro incluye los textos curatoriales de los críticos de arte Julio César Abad Vidal, Mª del Socorro Morac y Enrique Maestú, que se integran en las tres partes que estructuraban el viaje que realizaba el espectador en las exposiciones, y que realiza de igual forma el lector del libro, en este viaje donde el artista explica sus ideas estéticas fundamentales. La primera etapa se llama Dejar la razón en el perchero, en la que se explican las razones por las que Oyonarte no pretende transmitir, contar ni hacer reflexionar sobre nada, con la obra que presenta. En la trampa sentimental, segunda etapa del viaje, los sentimientos son tan peligrosos o más que la razón, para poder entrar en la obra del artista. Se invita al espectador y al lector a no proyectarse en la obra que presencia. El tercer lugar que se visita es olvidarse del ego, el espectador conecta con lo universal de Oyonarte, todo lo que no puede pensar ni sentir, desde su universalidad. Presentación libro ‘Oyonarte, Alicia y los espejos’ Martes, 16 de septiembre Centro Cultural Casa de Vacas Paseo de Colombia, 1. Madrid. Horario: 19.00 horas.
11 de septiembre de 2025
● UGC Slalom nace como una nueva plataforma que conecta marcas y creadores de contenido de manera sencilla, eficaz y profesional. ● El mercado de UGC generó en España 781 millones de euros en 2024, y se prevé que pueda alcanzar los 2.000 millones en 2030. ● UGC Slalom nace dentro de Slalom Agency, una agencia creativa digital con una facturación anual de 400.000 euros que ha gestionado más de 700 perfiles, y cuenta con el respaldo de Wizard Partners. ● En cuanto a proyección económica, UGC Slalom prevé facturar 1 millón de euros en su primer año, con un crecimiento exponencial que llevaría a la plataforma a alcanzar los 7,7 millones de euros de facturación en su tercer año de actividad. Barcelona, 11 de septiembre de 2025. Nace UGC Slalom, la primera plataforma en España que conecta directamente a marcas con creadores profesionales de contenido generado por usuarios (UGC - User Generated Content). Esta nueva herramienta nace como respuesta a una demanda creciente de un mercado que en 2024 facturó 781 millones de euros: la búsqueda por parte de las marcas de campañas más auténticas, más ágiles y eficaces, y sin intermediarios ni procesos complejos. UGC Slalom ha sido creada por Pia Mill y Berta Quirante, fundadoras de Slalom Agency, y nace como resultado de cinco años de experiencia en comunicación digital con marcas como Pespirex, Hero, CBRE o Elle. Para UGC Slalom, lo que piden las marcas hoy no son influencers con millones de seguidores, sino creadores capaces de generar una conexión real con su audiencia, y ese es el objetivo de la nueva plataforma. Actualmente, la plataforma ya cuenta con más de 100 creadores activos, sin haber iniciado promoción alguna. El objetivo es claro: alcanzar 1.000 creadores en los próximos seis meses, garantizando calidad, legalidad y afinidad con los valores de las marcas. El ticket medio por contenido se sitúa entre los 250 y 300 euros, y el modelo de negocio se basa en un sistema de margen variable por transacción. Si el cliente requiere más trabajo de producción o edición, el porcentaje para UGC Slalom es mayor; cuando se trata de campañas más autónomas, el margen se ajusta a un nivel más bajo. Esta estructura flexible permite escalar manteniendo la eficiencia y el control de calidad. En cuanto a proyección económica, UGC Slalom prevé facturar 1 millón de euros en su primer año, con un crecimiento exponencial que llevaría a la plataforma a alcanzar los 7,7 millones de euros de facturación en su tercer año de actividad. Aunque aún no ha levantado una ronda de financiación, el equipo fundador prevé iniciar el proceso en septiembre de este año, con el objetivo de seguir escalando producto, tecnología y crecimiento internacional.
11 de septiembre de 2025
● La 11ª edición del festival se celebrará del 25 al 28 de septiembre bajo el lema “Madrid se sale” y ofrecerá más de un centenar de actividades para explorar la diversidad arquitectónica y cultural de Madrid. ● Novedades imperdibles: Biblioteca Nacional, CESEDEN, Real Fábrica de Tapices, Skylight Madrid y la renovada Plaza de Olavide. Madrid, 10 de septiembre de 2025. Tras una década acercando la arquitectura a la ciudadanía, Open House Madrid celebra este mes su 11ª edición convertido en cita de referencia para todos los amantes de la arquitectura. Del 25 al 28 de septiembre, el festival ofrecerá más de 120 actividades gratuitas: visitas a edificios emblemáticos y habitualmente inaccesibles, visitas a estudios de arquitectura, rutas al aire libre, exposiciones y talleres que muestran cómo la arquitectura y el diseño contribuyen a mejorar la vida en la ciudad. El lema escogido para 2025 es “Madrid se sale”, porque la ciudad vive un momento de gran efervescencia: se ha consolidado como destino global, atrae talento e inversión, y se reinventa constantemente a través de proyectos urbanos innovadores. Madrid es la ciudad donde todo está pasando y donde todos quieren estar, está que se sale. La 11ª edición de Open House Madrid combinará grandes clásicos del festival con importantes novedades. Los visitantes podrán volver a disfrutar de espacios emblemáticos como la Galería de las Colecciones Reales, la Casa Palazuelo, el Instituto del Patrimonio Cultural de España (IPCE), el Iberia Hangar 6 o la Embajada de Italia, a los que se suman este año nuevas incorporaciones de gran interés como la Biblioteca Nacional de España, el CESEDEN, la Real Fábrica de Tapices, el innovador Skylight Madrid y la ruta por la renovada Plaza de Olavide. Un programa que reafirma el espíritu del festival: abrir las puertas de la ciudad y mostrar la arquitectura como un elemento transformador de la vida urbana. Completan la programación más de 30 visitas a estudios de arquitectura, donde los ciudadanos podrán adentrarse en el proceso creativo de los arquitectos y descubrir cómo sus ideas se convierten en proyectos que transforman la ciudad, mejoran la vida en comunidad y dan respuesta a los retos del entorno urbano. Además de las visitas espacios singulares, Open House Madrid propone este año nueve itinerarios temáticos que invitan a recorrer la ciudad bajo diferentes miradas. Estas rutas, diseñadas para realizar por libre, agrupan espacios en torno a una misma temática —desde la sostenibilidad o la arquitectura industrial, hasta las casas palacio, los rascacielos o los escenarios de cine y series— ofreciendo al visitante la posibilidad de descubrir Madrid de manera diferente y a su propio ritmo. Entre las novedades de esta edición destaca la colaboración con Cruza Carabanchel, un itinerario que recorre la esencia de este barrio a través de sus espacios más creativos y comunitarios. Una experiencia que pone en valor su transformación urbana y cultural, mostrando cómo la creatividad y la vida vecinal se unen para construir el futuro de Carabanchel. Como municipios invitados, esta edición pone el foco en Loeches y Nuevo Baztán, dos joyas del sureste madrileño cargadas de historia y encanto. Gracias al apoyo de la Consejería de Turismo, Cultura y Deporte de la Comunidad de Madrid, el sábado 27 de septiembre los visitantes podrán disfrutar de una experiencia guiada para descubrir su valioso patrimonio y adentrarse en la riqueza cultural de la Alcarria madrileña. La mayoría de las visitas son guiadas, gracias a la colaboración de los más de 1.100 voluntarios que se han apuntado para participar en el festival y compartir los secretos de cada espacio de forma didáctica y cercana. Como complemento, Open House Madrid amplía su formato con la incorporación de nuevas audioguías que permiten a los visitantes recorrer algunos de los espacios del programa de forma autónoma. Con una duración breve y dinámica, estas guías ofrecen la información más relevante de cada edificio y están disponibles en cinco idiomas —español, inglés, francés, alemán y chino— para acercar la arquitectura de Madrid a un público cada vez más internacional. Open House Madrid cuenta con el respaldo de las principales instituciones y entidades que hacen posible esta cita cultural, con el apoyo del Ministerio de Vivienda y Agenda Urbana; de la Comunidad de Madrid a través de la Consejería de Turismo, Cultura y Deporte y del Ayuntamiento de Madrid a través de las concejalías de Urbanismo, Medio Ambiente y Movilidad y Cultura, Turismo y Deporte. Empresas como Ámbito Cultural de El Corte Inglés, Arquitectura Viva, Bloomberg Connects, Coca Cola, Diario Design, Diseño Interior, Exterior Plus, Gilmar, Iberia, Samsung y Simon, entre otras, se han sumado al compromiso de Open House Madrid para promover el conocimiento de la ciudad y la arquitectura como un elemento cultural clave. En la web del festival www.openhousemadrid.org se pueden consultar las fechas y horarios de todas las actividades del programa. Open House Madrid es una asociación sin ánimo de lucro que ofrece la oportunidad de visitar más de un centenar de espacios icónicos, habitualmente inaccesibles o recientemente inaugurados. Pertenece a la red mundial Open House Worldwide, que se celebra en más de 50 ciudades en todo el mundo con un objetivo común: acercar la arquitectura a la sociedad y crear conciencia sobre su influencia en nuestro modo de vida.
10 de septiembre de 2025
Madrid,10 de septiembre de 2025-. Hay que reconocer que a todo el mundo no le gusta la casquería, pero si te acercas al restaurante Diurno, puede que sucumbas a la tentación y te "conviertas" a la casquería. Este local, situado en el número 37 de la calle San Marcos, con Luis Miguel Moreno, como jefe de cocina, rinde homenaje a los platos de toda la vida y para todo el mundo. Pero también la caracteriza esos guiños a la casquería, con su nuevo, atractivo y adictivo plato: Tacos de oreja de cerdo muy crujiente, aguacate ahumado y pico de gallo. La oreja es un producto difícil de cocinar para la mayoría, sin embargo, cuando probéis el plato, no vais a detectar esa casquería como algo complicado de comer, todo lo contrario. El nuevo enfoque que le han dado al plato es espectacular, y al probarlo para nada os vendrá el sabor de siempre de la casquería, sino un sabor mas potente y sabroso con el aguacate y el pico de gallo. En Diurno, esta temporada pon la oreja porque algo bueno se está cocinando.